Vertretung der Restaurantleitung bei Abwesenheit. Operative Mitarbeit im Service. Betreuung und Beratung unserer Gäste – freundlich, aufmerksam und professionell. Entgegennahme von Gästefeedbacks & ggf. Lösungsfindung. Erstellung oder Anpassung von Dienstplänen (Vertretung). Tischreservierungen erstellen/ändern. Warenbestellung & Warenannahme. Kontrolle von Sauberkeit, Ordnung und Einhaltung aller Hygienestandards.